Les circuits courts au menu de la cantine
Le 3 juin, le repas proposé aux écoliers mimizanais, en partenariat avec la plateforme Agrilocal40, a mis à l’honneur les fournisseurs locaux. Au menu : pâté landais, saucisse de veau, pâtes bio et gâteau basque artisanal. Le président du conseil départemental, Xavier Fortinon, accompagné de Chri...